Εκπαιδευτικές Δράσεις και Επιχειρηματικότητα στο ΕΕΕΕΚ Βόλου
Το ΕΕΕΕΚ Βόλου διαχρονικά αναλαμβάνει πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στην καλύτερη προετοιμασία των μαθητών και μαθητριών του, όσον αφορά την επαγγελματική τους ένταξη μετά την αποφοίτησή τους. Σε αυτή την κατεύθυνση, πέρα από την εκπαίδευση σε γνώσεων και δεξιοτήτων μέσω των εργαστηρίων του σχολείου, υλοποιούνται και στοχευμένες ενέργειες, οι οποίες σκοπεύουν στην άμεση προετοιμασία των νέων ατόμων με αναπηρία ώστε να μεταβαίνουν επιτυχώς στην αγορά εργασίας. Αυτές οι δράσεις περιλαμβάνουν ατομική συμβουλευτική προς τους μαθητές και τις οικογένειές τους, καθώς και οργανωμένες ενημερωτικές εκδηλώσεις και συνεργασίες με φορείς της τοπικής κοινότητας. Επίσης, προγραμματίζονται δραστηριότητες που αφορούν την αγωγή σταδιοδρομίας και διαγωνισμούς.
Συμμετοχή στο Εξαιρετικό Πρόγραμμα Επιχειρηματικότητας
Για τη σχολική χρονιά που διανύουμε, το ΕΕΕΕΚ Βόλου συμμετέχει στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα μαθητικής εικονικής επιχειρηματικότητας της JA Greece. Ο παγκόσμιος οργανισμός Junior Achievement Worldwide προάγει την επιχειρηματική εκπαίδευση των νέων σε όλα τα επίπεδα εκπαίδευσης. Στο πλαίσιο αυτού του προγράμματος, οι μαθητές έχουν την ευκαιρία να ιδρύσουν και να λειτουργήσουν εικονικές επιχειρήσεις, αποκτώντας βιωματική γνώση σχετικά με βασικές αρχές της επιχειρηματικότητας και αποκτώντας σημαντικές ήπιες δεξιότητες που ενισχύουν την απασχολησιμότητά τους. Υπάρχουν ήδη περιπτώσεις που έχουν καταγραφεί, όπου επιτυχημένες σχολικές επιχειρήσεις μετατράπηκαν από εικονικές σε πραγματικές, όπως οι ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ., προσφέροντας επαγγελματική αποκατάσταση στα μέλη τους.
Ένα από τα πιο εμβληματικά σημεία του προγράμματος είναι οι ετήσιες μαθητικές εμπορικές εκθέσεις. Σε αυτές, οι εκπρόσωποι των εικονικών επιχειρήσεων έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους, αντιμετωπίζοντας άλλες αποστολές και κριτές από τον φορέα διοργάνωσης, διεκδικώντας ποικίλες διακρίσεις, όπως η βιωσιμότητα και ο τίτλος του καλύτερου περιπτέρου. Το ΕΕΕΕΚ Βόλου συμμετείχε στην έκθεση που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 7 Μαρτίου 2025 στο Mediterranean Cosmos στη Θεσσαλονίκη, παρουσιάζοντας τη smEEEElK, τη μαθητική εικονική επιχείρηση που φέτος έχει ως αντικείμενο την παραγωγή αρωματικών χώρου από φυσικά συστατικά.
Δημιουργία Μοναδικών Προϊόντων
Η smEEEElK αναπτύσσει μοναδικές αρωματικές συνθέσεις εμπνευσμένες από φυτά που υπάρχουν στο σχολικό εργαστήριο γεωπονίας και γεύσεις που είναι διαθέσιμες στην κουζίνα. Στο εργαστήριο μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής, αυτά τα υλικά χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία wax melts σε ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και αρωμάτων. Ο σκοπός είναι η εκπαίδευση των μαθητών και μαθητριών στη διαδικασία παραγωγής, μέσα από τη χρήση φυτικής βάσης κεριού (ελαιοκράμβης) και την κατασκευή χειροποίητων κεραμικών καυστήρων ρεσώ σε σχήμα μανιταριού, οι οποίοι βελτιώνουν την αισθητική των προϊόντων.
Η παρουσίαση του προϊόντος και τα αναμενόμενα αποτελέσματα αποτυπώνονται σε ένα διαφημιστικό σποτ, το οποίο μπορείτε να παρακολουθήσετε και να ψηφίσετε στο διαγωνισμό ως το καλύτερο προωθητικό βίντεο σχολικής εικονικής επιχείρησης της χρονιάς. Η διαδικασία είναι απλή και η συμμετοχή όλων είναι καθοριστική για την προώθηση της μαθητικής επιχειρηματικότητας.
Στόχοι της ΕΕΕΚ Βόλου
Ο κύριος στόχος της πρωτοβουλίας αυτής είναι η καταπολέμηση του κοινωνικού αποκλεισμού που αντιμετωπίζουν τα άτομα με αναπηρία και η ενίσχυση της ίσης συμμετοχής τους στην κοινωνία. Αυτό θα επιτευχθεί μέσα από τη μείωση των στερεοτύπων και την κοινωνική τους ενσωμάτωσε, προάγοντας έτσι μια κοινωνία που θα δίνει ίσες ευκαιρίες σε όλους.