Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο Εργοστάσιο της Mondelēz International

Φοιτητές και φοιτήτριες του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας πραγματοποίησαν δύο σημαντικές εκπαιδευτικές επισκέψεις στο εργοστάσιο της εταιρείας «Mondelēz International», οι οποίες έλαβαν χώρα στις 21 και 28 Μαρτίου 2025. Το εργοστάσιο βρίσκεται στη Βιομηχανική Περιοχή Λαμίας, συγκεκριμένα στη διεύθυνση 35100 Λαμία, Φθιώτιδας. Αυτές οι επισκέψεις εντάχθηκαν στα πλαίσια του εργαστηριακού μαθήματος «Ασφάλεια – Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων», στο οποίο οι φοιτητές είχαν την ευκαιρία να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις σχετικά με την παραγωγή και την ποιότητα των τροφίμων.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι φοιτητές και οι φοιτήτριες ενημερώθηκαν για την ιστορία και τη στρατηγική της εταιρείας, καθώς επίσης και για τους στόχους που αυτή έχει θέσει στον τομέα της παραγωγής τροφίμων. Οι συμμετέχοντες περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου, αποκτώντας εικόνα της λειτουργίας και των διαδικασιών που ακολουθούνται προκειμένου να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων που παράγονται.

Η διδακτική ομάδα του μαθήματος, αποτελούμενη από την Καθηγήτρια Όλγα Γκορτζή και την Ευλαλία Κουφοστάθη, μέλος ΕΔΙΠ, εξέφρασε τις θερμές της ευχαριστίες προς τα στελέχη και το προσωπικό της «Mondelēz International». Ιδιαίτερα, η κα Αληφαντάρου Μάρω, Talent advisor, η κα Μαρία Βαρβάρα Γρίβα, People experience advisor, η κα Τσουκαλαδέλη Κωνσταντία, υπεύθυνη ποιότητας, καθώς επίσης και οι κ.κ. Μακρή Ελένη, Research Development, Παναγιώτης Σεϊντης, γεωπόνος, Νικόπουλος Σπύρος και Τσιάντης Ηλίας, ειδικοί ασφαλείας, εκτέλεσαν καταλυτικό ρόλο στη διαδικασία της υποδοχής, παρέχοντας πολύτιμες πληροφορίες και γνώσεις στους φοιτητές.

Η εκπαιδευτική αυτή επίσκεψη δεν θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί χωρίς την πολύτιμη υποστήριξη των οδηγών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, κ.κ. Αναστασιάδη Βασίλειο και Κατσέλο Σπύρο, οι οποίοι με αίσθημα ευθύνης και επαγγελματισμό μετέφεραν τους φοιτητές με ασφάλεια από και προς το Τμήμα γεωπονίας.